Agricola Fuster (Bonfire)
Spania/Catalonia
Agricola Fuster Estate har vært i Fuster famielien i tre generasjoner, i dag drives gården av Pepe Fuster. Gården ligger rett utenfor landsbyen Gandesa som er hjerte av Terra Alta området. Agr. Fuster Har her 28 hektar med vinmarker og ble sertifisert økoligisk i 2006. I tillegg til å lage utsøkte viner er filosofien å drive bærekraftig og har sine egne vindmøller som skaffer energien gården trenger. Jordsmonnet betår hovedsaklig av leire og kalkstein og druene dyrkes mellom 350 - 400 m.o.h.