Società Agricola Querciabella
Italia/Toscana
Querciabella, grunnlagt i 1974, nyter stor anerkjennelse fra verdens mest prestisjetunge kritikere og vinkjennere for sine biodynamiske viner: Mongrana, Chinati Classico, Palafreno, Batar og Camartina. Querciabella er kompromissløse i jakten på kvalitet, bærekraft og troverdighet og har i snart 20 år jobbet biodynamisk. Vinene er også 100% veganske, altså ingen produkter fra dyreriket er blitt brukt i noe ledd. Takket være Sebastiano Cossia Castiglionis visonære lederskap kan Querciabella vise til respekt for det tradisjonelle, men drevet av fremoverlent og naturlig vinmaking i verdensklasse. Querciabella var en pioner i fremstilling og kvatliet på supertoscanere og er også er i en klasse for seg med sin hvite supertoscaner, Bàtar.