Druene ble høstet mellom 11 og 25 september 2019. Jordsmonn er leire og Kimmerdgian, marine leire og små østersskjell. Vinrankene er i gjennomsnitt 35 år og ligger vendt mot sør, sør-øst. Tradisjonell vinifikasjon, inkludert direktepressing og modning på fint bunnfall. Dette kommer til uttrykk i de aromatiske innslag av eksotiske fruktige nyanser av grapefrukt og annet sitrus, men også mineraliteten man finner i «Terres blanches» terroir. Et perfekt akkompagnement til ethvert måltid!
Artikelnummer | 314101 |
---|---|
Årgang | 2023 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Serge Dagueneau & Fils → |
Importør | BC |
Pris | 239,94 kr |
Druetyper | 100% Sauvignon Blanc |
Karakteristikk: Lys grønn gul farge. Aroma preget av stikkelsbær og nesle, hint av blomst og mineraler. Ung og fruktig, preg av sitrus og stikkelsbær. God lenge og mye mineralitet mot slutten
Alkohol: 12 %
Sukker: 0.8 g/l
Syre: 7.3 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 3 år.
Serveringstemperatur: 10
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her